Этот сорт острого перца родом из Индии. Habalokia Red (Хабалокия Красная) - это гибрид между Бхут-Джолокией и Хабанеро. Очень урожайное растение. Сорт с относительно крупными плодами, которые созревают до ярко-красного цвета. Благодаря хорошо известному запаху Хабанеро, вкусу и теплу Бхут Джолокии, этот фрукт может многое предложить! Обязательно иметь в своей коллекции. Период вегетации 160 -180 дней. Высота растения 130–150 см. Для выращивания в теплицах или парниках. В домашних условиях потребуется горшок от 5 литров. Пользуется популярностью в кухне Индии и Бангладеш в качестве приправы и ингредиента для разнообразных блюд. Этот перец едят как в свежем, так и в сушеном виде. Он придает маринадам, карри и чатни не только экстремальную остроту, но и специфический вкус. Подходит для приготовления томатной сальсы, перечного масла, которое добавляют в рагу, и домашнего майонеза со специями. Используйте этот чили так же, как Хабанеро, но помните, что Habalokia Red гораздо острее. Соблюдайте осторожность, не прикасайтесь к его стручкам без перчаток и берегите глаза при работе с ним. В некоторых частях Индии и Бангладеш применяется против боли в желудке и как средство для борьбы с летней жарой - его употребление в пищу вызывает повышение потоотделения, что способствует снижению температуры тела. Местные жители в Северо-Восточной Индии обмазывают им ограды своих жилищ, чтобы отпугнуть диких слонов.